Sastojci:
- 2 jaja
- 1 žličica šećera
- 2 vrećice vanilin šećera
- 3 žlice rakije
- 2 žlice ruma
- 4 žlice masti
- korica ½ limuna
- 300 g glatkog brašna
- 30 g šećera u prahu
- sol
Priprema:
- U posudi izmiksajte jaja, šećer, vanilin šećer, rakiju, rum, mast, koru limuna i prstohvat soli.
- Postupno dodajte brašno i umijesite srednje čvrsto tijesto.
- Ostavite tijesto da odstoji pola sata, zatim ga podijelite na tri dijela.
- Svaki dio razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi i izrežite trakice.
- Trakice zavežite u čvor.
- Kratko pržite u dubokom ulju dok ne dobiju lagano tamnu boju.
- Izvadite i pospite tople kroštule šećerom u prahu.
